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浅草　今半

先達たちから受け継いだ「すき焼き｣という世界に誇れる傑作 明治二十八年に初代高岡常太郎(改め伴太郎)が岡山より上京。明治の時代に一般化しつつあった牛肉に着眼し、本所吾妻橋にて牛飯屋を開店したことにより、浅草今半の歴史は始まります。開店してから百有余年の時が流れました。その間、牛肉つくだ煮や牛丼を考案すなど、明治、大正、昭和、平成を通じ、老舗浅草今半は伝統を守りつつも新しさを取り入れ今日に至っています。 浅草今半は百十年を迎えたすき焼きの老舗。そして誰もが知る銘店です。創業当時は今と違い、牛肉をあまり口にしない時代。その時代には、牛肉は滋養あふれる食材というとことで｢養生の薬｣とたたえられました。やがて文明開化の波は、私たちの食生活にも｢牛鍋(すき焼き)を囲んで食す｣楽しみを教えてくれました。浅草今半特選黒毛和牛の深くまろやかな味わいが食の｢楽｣をお届けします。

すき焼きの老舗「浅草今半」の特選黒毛和牛。 深くまろやかな味わいが自慢です。

ご注文番号 1032-011 商品名 すき焼き　ＡＳ−１００ 価格 ￥10,500（無料宅配） 本体価格 （本体￥10,000） 商品 肩・肩ロース670g・冷蔵【牛肉】 箱 30×18×6.5cm

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